青蔥炒鮮菇
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一道平凡、簡單的美味料理，卻牢牢抓住我們的胃。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
新鮮香菇
數朵
青蔥
3隻
辣椒
1隻
蒜末
1大匙
鹽巴
少許
雞粉
少許
胡椒粉
少許
-
1香菇洗淨後對半切、辣椒切片、青蔥切段備用。 -
2起油鍋，爆香蒜末、蔥白，下香菇翻炒，再放入拌炒均勻。
-
3起鍋前加入蔥綠、辣椒拌炒一下即完成。
小撇步
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