黃金香辣泡菜乾拌拉麵

2015/04/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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作法:
準備約800cc的水燒開後將手工拉麵-川燙熟,加入少許芝麻油-備用
蝦皮辣椒醬-2匙-備用
青江菜-川燙-捲起擺放入盤-備用
黃金香辣泡菜(辣度隨意)-切小片-備用
燙熟手工拉麵-加入蝦皮辣椒醬,加入切好的'黃金香辣泡菜"加入白曝蔭油,放入調理鍋容器用筷子慢慢攪拌均勻,最後加入芝麻油放入盤中將備用青江菜擺盤即可。

食材 (2 人份 10 分鐘

手工拉麵 100公克
黃金香辣泡菜 30公克
蝦皮辣椒醬 2匙
芝麻油 1匙
白曝蔭油 0.5匙
開水 1匙
青江菜 30g
  • 1 準備約800cc的水燒開後將手工拉麵-川燙熟,加入少許芝麻油-備用
  • 2 蝦皮辣椒醬-2匙-備用 青江菜-川燙-捲起擺放入盤-備用 黃金香辣泡菜(辣度隨意)-切小片-備用
  • 3 燙熟手工拉麵-加入蝦皮辣椒醬,加入切好的'黃金香辣泡菜"加入白曝蔭油,放入調理鍋容器用筷子慢慢攪拌均勻,最後加入芝麻油放入盤中將備用青江菜擺盤即可。
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小撇步

如喜歡辣辣的感覺~加入xo醬或者老虎醬
也是相當不錯的方式喔~

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