開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
每逢清明過後，中卷的產季開始揭開序幕，搭配香脆鮮甜的芹菜管一起拌炒，是一道非常美味可口的海鮮料理。
小撇步
※ 中卷若是炒太久，肉質會變韌而影響原本軟嫩的口感，鮮甜度也會流失，因此整道料理應注意火候快速完成。
部落格
http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/417324145
粉絲專頁
https://www.facebook.com/gichi.smooth
喜愛不受束縛的烹飪，研究料理技巧；探索特色美食。 原生雞心辣椒自然農法栽培，小農契作收購，醃漬加工與銷售。 「藍海磯崎 鄉下廚房」創立於2005年，主要業務是原生雞心辣椒自然農法栽培，小農契作收購，醃漬加工與銷售。產品製作嚴謹，導入HACCP系統，注重品質與衛生。就如同工作室的精神口號「幸福就在餐桌上」，把幸福與滿意帶到每個家庭的餐桌上。
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
香菇雞湯 番茄炒蛋 低脂高蛋白 玉米濃湯 義大利麵 排骨 南瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 湯麵 菠菜 高麗菜飯 蒸蛋 酸辣湯 茄子 地瓜 竹筍 早餐 炒飯 瓜仔肉 高麗菜 豆腐 麻婆豆腐 台式泡菜 小黃瓜 雞肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 馬鈴薯 打拋豬 三杯雞 雞湯 金針菇 餅乾 馬鈴薯燉肉 炒麵 櫛瓜 四季豆 粽子 湯 娃娃菜 滷肉 番茄 糖葫蘆 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 家常菜 白菜滷
