烤豬肉捲『維力炸醬』
連假在家料理,慰勞自己一下,豬肉片醃上維力炸醬,簡單的材料,快速做出好吃的料理,維力炸醬配上洋蔥一起烤,很對味喔!
食材
豬肉片
160g
洋蔥
半顆
紅青椒
半顆
醃料
蠔油
1小匙
維力炸醬
1小匙
義大利香料
適量
紅椒粉
適量
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1 準備食材 -
2 先將豬肉片加入醃料一起拌勻,醃約5-10分鐘
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3 洋蔥切絲,紅青椒切絲備用
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4 豬肉片攤平,舖上洋蔥與紅青椒
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5 依序將豬肉片捲成肉捲
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6 放入烤箱200度烘烤10分鐘
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7 烤好的肉捲,上頭再撒點義大利香料,維力炸醬不管是烤,炒,蒸,拌真是料理好配料
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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1.除了包紅椒與洋蔥外,可加入喜歡的青菜,如蘆筍,小黃瓜等
2.豬肉片也可用牛肉片取代
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