百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玲玲。簡單食堂
28 食譜 79 粉絲

[家鄉味]鯊魚餅

[家鄉味]鯊魚餅

描述

簡單。原味料理。小時候的家常菜,吃出家鄉味,媽媽的手作料理,一道很下飯的主菜喲!
在家也有五星級的料理,食材新鮮。簡單。美味。過程方便製作。

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鯊魚漿。絞肉。大蒜切細。芹菜切細。麻油。白胡椒。菜脯。放入鍋子攪拌均勻。

    鯊魚漿。絞肉。大切細。芹菜切細。麻油。白胡椒。菜脯。放入鍋子攪拌均勻。

  • 用湯匙挖出,捏成圓形,再壓扁,留一些厚度

  • 鍋子開中小火,放入捏好的鯊魚餅,蓋住鍋蓋,慢火煎至金黃色即可。

小撇步

鍋蓋蓋著,中小火慢煎,兩面金黃即可。
鯊魚漿。傳統市場有現成攪好的魚漿可買。
湯匙以西餐湯匙為參考值。

6.2 萬 瀏覽
avatar
玲玲。簡單食堂 28 食譜 79 粉絲

生活中不能沒有音樂。茶。美食料理。在平凡的生活中,為家人創造生活的樂趣,我家就是咖啡館。我家也是小食堂。 喜歡簡單。原味料理。沒有太多的調味,搭配一杯茶,在家也能好好。享受生活喲!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 11 則
default avatar

  • 通霄也是哦!出去都沒吃過也都沒看過

  • Irene
    Irene

    苑裡人的最愛

  • 茶花媽
    茶花媽

    這道料理從小吃到大的! 苑裡人~~

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 排骨 瓜仔肉 南瓜 涼拌小黃瓜 炒麵 雞蛋豆腐 金針菇 滷肉 糖醋排骨 白菜滷 番茄炒蛋 酸辣湯 馬鈴薯 小黃瓜 櫛瓜 義大利麵 三杯雞 鮭魚 家常菜 馬鈴薯燉肉 粽子 糖葫蘆 花椰菜 雞肉 四季豆 麻婆豆腐 高麗菜 高麗菜飯 餅乾 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 早餐 台式泡菜 菠菜 雞湯 炒飯 香菇雞湯 竹筍 杏鮑菇 低脂高蛋白 玉米濃湯 湯麵 地瓜 豆腐 娃娃菜 蒸蛋 打拋豬 茄子