味噌海鮮火鍋 - 鮮味熱度滿點!!
味噌湯頭配上新鮮海鮮真是絕配!!!
滿滿一鍋就能喝到鮮甜回甘的好味道唷~~
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MissQ My Little Kitchen~
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食材
水
1500cc
鰹魚粉
5g
味噌
適量
高麗菜
1/2顆
玉米
1條
蝦子蛤蠣
適量
火鍋料
適量
青菜
適量
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1 取一鍋倒入水煮滾~~ -
2 滾了之後加入鰹魚粉以及味噌調味!!! (先將味噌放在碗內用熱湯攪拌融化再倒入鍋內!!) 味噌不用一次下太多...慢慢調味才不會過鹹喔!!!
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3 接著放入高麗菜和玉米熬煮~~湯會更鮮甜!!
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4 高麗菜比較軟後放入喜愛的火鍋料和海鮮:) 等熟了就完成囉>///
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5 好豐盛的一鍋味噌海鮮火鍋呀^^" 怎麼辦...該從哪個下手吃呢!!! 旁邊附的是營養滿滿的"一整顆番茄飯"唷~~
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6 新鮮的蛤蠣和蝦子讓湯頭喝起來更是鮮甜~~~ 這一鍋滿滿營養美味呢:) 濃醇味噌香氣真是甘甜順口呀!!!
小撇步
味噌調味方法:先放在碗內用熱湯攪拌融化再倒入鍋內!!如果味噌整個倒入鍋內會不容易攪拌開來唷~
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