『小葉的灶咖』 40 食譜 65 粉絲 追蹤 菇菇雞肉絲 #家常食材 #雞肉 #菌藻 #菇類 363 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 好菇道(雪白菇) 1份 雞肉絲 50克 蒜末 適量 紅蘿蔔絲 適量 青蔥 1支 香油 適量 沙拉油 適量 水 適量 雞精粉 適量 步驟 雪白菇洗淨剝開,雞肉,紅蘿蔔切絲,青蔥切段備用 熱鍋加入些許沙拉油,香油,蒜末,紅蘿蔔絲爆香 香味出來後加入雞肉絲拌炒一下在加入雪白菇 雞精粉跟水加入,鍋蓋悶個一分鐘左右,起鍋前加入青蔥拌一下就完成 1.1 萬 瀏覽 2015/04/06 發表