菇菇雞肉絲

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食材
好菇道(雪白菇)
1份
雞肉絲
50克
蒜末
適量
紅蘿蔔絲
適量
青蔥
1支
香油
適量
沙拉油
適量
適量
雞精粉
適量
  • 1
    雪白菇洗淨剝開,雞肉,紅蘿蔔切絲,青蔥切段備用
  • 2
    熱鍋加入些許沙拉油,香油,蒜末,紅蘿蔔絲爆香
  • 3
    香味出來後加入雞肉絲拌炒一下在加入雪白菇
  • 4
    雞精粉跟水加入,鍋蓋悶個一分鐘左右,起鍋前加入青蔥拌一下就完成
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2015/04/06 發表 7,639 瀏覽
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