菇菇雞肉絲
食材
好菇道(雪白菇)
1份
雞肉絲
50克
蒜末
適量
紅蘿蔔絲
適量
青蔥
1支
香油
適量
沙拉油
適量
水
適量
雞精粉
適量
-
1雪白菇洗淨剝開，雞肉，紅蘿蔔切絲，青蔥切段備用
-
2熱鍋加入些許沙拉油，香油，蒜末，紅蘿蔔絲爆香
-
3香味出來後加入雞肉絲拌炒一下在加入雪白菇
-
4雞精粉跟水加入，鍋蓋悶個一分鐘左右，起鍋前加入青蔥拌一下就完成
贊助