百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
尤加利利
29 食譜 82 粉絲

花薯汁鮮菇雞肉飯

花薯汁鮮菇雞肉飯

描述

這燴飯看起來很奶,但實際上只有一片起司,完全無奶汁,只有馬鈴薯和白花椰菜,吃起來香香滑滑真的很騙人。因為無奶,帶便當不怕壞,無不會像白醬那般油膩。
發明這花薯汁(估且名之)是因為去年主婦聯盟的馬鈴薯丁、白花椰菜兩項冷凍品買一送一,我靈機一動,就仿玉米湯作法做了奶汁,沒想到超級成功,一定要推一下。

49 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

花薯汁
炒料

步驟

  • 馬鈴薯切小塊和白花椰菜加3碗水、1匙塩,中火煮8-10分。

  • 整鍋倒入果汁機,加起司片打成濃湯。

  • 培根切小塊,雞肉、洋蔥、菇類切粗絲。

  • 鍋內加1小匙油,先炒熟培根,再加入雞肉、洋蔥、菇類、青豆仁炒軟。

  • 加入塩、胡椒調味。

  • 倒入濃湯拌勻煮開,澆到飯上即成燴飯。

1,962 瀏覽
avatar
尤加利利 29 食譜 82 粉絲

認真上班、認真作飯、認真養小孩,認真過好每一天。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 瓜仔肉 早餐 四季豆 糖醋排骨 櫛瓜 糖葫蘆 家常菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 炒飯 高麗菜飯 麻婆豆腐 鮭魚 酸辣湯 雞湯 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 雞胸肉 高麗菜 雞肉 杏鮑菇 蒸蛋 雞蛋豆腐 玉米濃湯 豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 三杯雞 白菜滷 炒麵 菠菜 花椰菜 香菇雞湯 義大利麵 番茄 竹筍 娃娃菜 茄子 地瓜 金針菇 餅乾 打拋豬 滷肉 小黃瓜 粽子 南瓜 低脂高蛋白 排骨