雙菇冬粉 列印 126 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 蘑菇 數朵 生香菇 數朵 蒜頭 2-3瓣 青蔥 1枝 冬粉 2-3把 水或高湯 適量 鹽 少許 【醬料】糖 少許 【醬料】醬油 1小湯匙 【醬料】蘭陽醬鋪辣豆瓣醬 2小湯匙 1 青蔥及蒜頭切末、菇類切片、冬粉用水泡軟瀝水備用。 2 起油鍋放入蒜末炒香，加入菇類炒軟，再依序加入調味醬料炒勻後，放入冬粉及適量的水或高湯略煮。 3 待食材熟後，加入蔥末及少許的鹽拌勻即可。 贊助 2015/03/31 發表 3,257 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 菌藻 菇類 (1247)
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