蜂蜜杏仁蔓越莓燕麥餅乾♥!!!
描述
Honey Almond Cranberry Oatmeal Cookies-蜂蜜杏仁蔓越莓燕麥餅乾♥!!!
平時當早餐餅乾是營養的點心外,也是下午茶的點心或平時搭配咖啡的最佳選擇!!在各式節慶或派對上,也會是受歡迎餅乾喔♥!!
份量
10
人份
時間
60
分鐘
步驟
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將50g的融化的無鹽奶油,備用.
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加入細砂糖跟蜂蜜打至鬆發均勻!
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加入全蛋兩顆,過篩麵粉,香草精跟鹽巴攪拌均勻
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接著加入燕麥片
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麵團分為一片15g, 用小湯匙舀起間隔整齊的排在不沾烤布紙上,間隔要稍微大一點,因為還必須將麵糊抹平;用手沾清水,將麵糊推平壓扁成圓形狀.厚薄儘量均勻,烤色才會平均.
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烤箱預熱溫度約350 degrees °F =177 degrees °C, 預熱約10分鐘
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放入已經預熱好的烤箱內,約烤15-20鐘; 烘烤10分鐘開始上色後; 就將溫度調整為 266 degrees °F =130 degrees °C, 再烘烤5-6 分鐘至顏色金黃均勻即可. 也可看一下底部是否有上色,就可以囉!
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拿出來等涼.食材約可以做80片左右的 Honey Almond Cranberry Oatmeal Cookies-蜂蜜杏仁蔓越莓燕麥餅乾♥!!!
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可裝入餅乾罐保存著吃!!才不會軟掉!
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平時當早餐餅乾是營養的點心外,也是下午茶或平時搭配咖啡的最佳選擇!!在各式節慶或派對上,也會是受歡迎餅乾喔♥!!
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Bon Appétit & Enjoy!!!
