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KURI's Kitchen
58 食譜 209 粉絲

KURI's│馬鈴薯燉肉

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描述

這道日本常見的家庭菜,鹹鹹甜甜的滋味,就像台灣媽媽的滷肉一樣下飯喔。

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食材

步驟

  • 洋蔥馬鈴薯紅蘿蔔切小塊。

  • 起油鍋,炒香洋蔥後再依序加入肉片和其他食材拌炒。

  • 加入醬油、米酒、味醂和水(淹過食材,不足再等比例增加),滾開後轉小火蓋上鍋蓋熬煮約15分鐘即可。

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簡單就是美味。

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