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林茉莉
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涼拌海帶芽

涼拌海帶芽

描述

零廚藝的經典開胃小菜,準備簡單又快速,將所有調味料混合均勻並加入泡發海帶芽,放進冰箱冷藏一下就可以開動囉~

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將乾海帶芽浸泡開水泡發。

  • 混合所有調味料並倒進一個有蓋可密封的容器(或塑膠袋)。

  • 海帶芽瀝乾水分,倒入容器,充分搖晃混合均勻,放進冰箱冷藏就完成囉~

小撇步

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留言

共 5 則
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  • 北極熊
    北極熊

    最好過熱水川燙撈起泡冰開水降溫,瀝乾再調味,可以去一些海帶的腥味及減菌,上述食譜涉及衛生謹供參考就好。

  • Yii Nico
    Yii Nico

    请买新鲜点的海带芽。你先用冷开水清洗,在洗的同时它就会发涨了。

  • Kiki Hsu
    Kiki Hsu

    海帶芽不用清洗嗎?有細菌的話呢?

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