蕃茄牛肉炒蛋
描述
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份量
5
人份
食材
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2個
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20元
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3隻
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少許
步驟
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牛肉以醃料醃約30分鐘，平底鍋中炒至半熟盛起備用。
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雞蛋打成蛋液，平底鍋中炒熟盛起備用。
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燒熱油，放入蕃茄件煎至軟身。
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加入少許水、醬油及糖同煮。
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再倒入雞蛋，牛肉絲同煮熟即可。
