大頭菜鹹飯【深夜食堂x鮮食家】
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1 所有食材適度切好備用 -
2 將香菇爆香後放入雞肉拌炒再放入大頭菜
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3 再將米跟大蒜炒香 放入調味料鹽、胡椒 水滾後試味道要比一般湯還嫌一點點
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4 加入水要淹過所有食材(約6杯)
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5 等待滾後放入電子鍋燉煮
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6 輕鬆上飯囉!!!
小撇步
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