多汁飽嘴鑲蘑菇
多汁飽嘴鑲蘑菇
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今天這道《多汁飽嘴鑲蘑菇》是個細心的小功夫菜((?
好吃的程度不誇張，天天吃，我可以!
份量
1
人份
食材
巨大蘑菇
2朵
德式煙燻腸
半條
煙燻起司
少許
蛋黃
1個
麵粉
少許
粗黑胡椒粒
少許
-
1準備兩個巨大的蘑菇 (真的太大了，所以只做兩個)
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2將蘑菇蒂頭的部分取下切小塊，半條德式煙燻腸比照辦理
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3將蒂頭和煙燻腸加入蛋黃1個、少許麵粉、粗黑胡椒粒一起拌勻
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4壓一壓將去除一點水分，小心翼翼堆疊在巨大的蘑菇傘上
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5放入烤箱中火烤約15分鐘，取出後放上兩小片煙燻起司，完成!
