多汁飽嘴鑲蘑菇

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多汁飽嘴鑲蘑菇

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今天這道《多汁飽嘴鑲蘑菇》是個細心的小功夫菜((?
好吃的程度不誇張，天天吃，我可以!

份量1人份

食材

巨大蘑菇 2朵

德式煙燻腸半條

煙燻起司少許

蛋黃 1個

麵粉少許

粗黑胡椒粒少許

1準備兩個巨大的蘑菇 (真的太大了，所以只做兩個)
2將蘑菇蒂頭的部分取下切小塊，半條德式煙燻腸比照辦理
3將蒂頭和煙燻腸加入蛋黃1個、少許麵粉、粗黑胡椒粒一起拌勻
4壓一壓將去除一點水分，小心翼翼堆疊在巨大的蘑菇傘上
5放入烤箱中火烤約15分鐘，取出後放上兩小片煙燻起司，完成!

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2015/03/26 發表

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