豆腐壽喜燒 Tofu Sukiyaki


惟庭
7 食譜 13 粉絲
53 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

現在上班的公司都是統一訂團膳,不想吃太油太鹹的外食,所以從三月開始了每天帶便當的生活。

其實很喜歡帶便當的感覺,惟庭喜歡吃食物的原味,所以便當菜大多都使用水煮和電鍋,加上基本的調味料,早上熱熱的弄好,放涼到中午就可以直接享用囉。(不太喜歡再次加熱的口感,而且葉菜類會變黃影響視覺喔)

剛剛熱騰騰的煮了一盤滿滿的豆腐壽喜燒,電鍋打開那一刻真的好滿足。

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
1/2盒
1/2顆
1條
1條
適量
  • 1
    洋蔥切細絲,平鋪在碗底,接著擺上切成適當大小的板豆腐塊。惟庭是使用昨天先預做好的醃紅白蘿蔔,當然新鮮的也可以,把碗剩下空隙填滿,最後倒入適量的鰹魚醬油。
  • 2
    碗內不需要再另外加水,因為蔬菜和豆腐會出水,外鍋放一杯水按下煮飯鍵,等電鍋跳起來再稍微燜一下就可以裝盤囉。
2015/03/25 發表 1,898 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
惟庭
7 食譜 13 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多燒豆腐的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

豆腐壽喜燒 Tofu Sukiyaki 現在上班的公司都是統一訂團膳,不想吃太油太鹹的外食,所以從三月開始了每天帶便當的生活。 其實很喜歡帶便當的感覺,惟庭喜歡吃食物的原味,所以便當菜大多都使用...