豆腐壽喜燒 Tofu Sukiyaki

現在上班的公司都是統一訂團膳，不想吃太油太鹹的外食，所以從三月開始了每天帶便當的生活。

其實很喜歡帶便當的感覺，惟庭喜歡吃食物的原味，所以便當菜大多都使用水煮和電鍋，加上基本的調味料，早上熱熱的弄好，放涼到中午就可以直接享用囉。(不太喜歡再次加熱的口感，而且葉菜類會變黃影響視覺喔)

剛剛熱騰騰的煮了一盤滿滿的豆腐壽喜燒，電鍋打開那一刻真的好滿足。