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友善料理
109 食譜 312 粉絲

蔬食烤蛋(蛋素)

蔬食烤蛋(蛋素)

描述

爐火很忙
烤箱在這時候
就是最好的幫手
輕鬆上菜

318 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 打三顆蛋加入切丁的蔬菜和乾百里香攪拌勻。

    打三顆蛋加入切丁的蔬菜和乾百里香攪拌勻。

  • 烤皿抹油,倒入蛋液。放入烤箱170度25分。

    烤皿抹油,倒入蛋液。放入烤箱170度25分。

  • 完成。

    完成。

小撇步

可加自己喜愛的蔬菜。

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友善料理 109 食譜 312 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

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