Sweet曼蒂~黑糖桂圓地瓜甜粥

曼蒂
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描述

如果不想吃鹹粥,也可以來個甜粥,甜甜蜜蜜也能當個下午點心哦!

份量

3 人份

食材

1.5杯
100g
60g
45g
1000cc
少許

步驟

  • 1.5杯長糯米洗淨,放入電鍋內鍋加水2杯水,外鍋放半杯水,等糯米飯煮好備用,地瓜切小塊,桂圓乾洗淨

    1.5杯長糯米洗淨,放入電鍋內鍋加水2杯水,外鍋放半杯水,等糯米飯煮好備用,地瓜切小塊,桂圓乾洗淨

  • 準備1000cc水, 放入生地瓜和桂圓乾,用中火煮滾,再用小火煮至地瓜熟透

    準備1000cc水, 放入生地瓜和桂圓乾,用中火煮滾,再用小火煮至地瓜熟透

  • 加入糯米飯, 用小火煮至稠狀,不用煮太久, 因為糯米飯已是煮熟的

    加入糯米飯, 用小火煮至稠狀,不用煮太久, 因為糯米飯已是煮熟的

  • 最後加入黑糖調味,也可以用砂糖,起鍋,食用時加入一些花生粉更好吃哦!

    最後加入黑糖調味,也可以用砂糖,起鍋,食用時加入一些花生粉更好吃哦!

小撇步

*加點花生粉比較香,也可以加點桂花蜜也不錯吃哦!*

*桂圓最好稍加清洗比較乾淨*

*長糯米也可用圓糯米代替*

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