百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
家樂福廚房
714 食譜 6,976 粉絲

星洲炒米粉

星洲炒米粉

描述

咖哩與米粉一起爆炒,香氣撲鼻!
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

279 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 叉燒肉切條備用;青椒洗淨切絲備用。

    叉燒肉切條備用;青椒洗淨切絲備用。

  • 熱鍋加入1大匙沙拉油,把雞蛋倒入鍋中,炒散盛起。

    熱鍋加入1大匙沙拉油,把雞蛋倒入鍋中,炒散盛起。

  • 加入2大匙沙拉油,放入薑黃粉等以小火拌炒30秒,再放入叉燒肉、青椒、及蝦仁下鍋拌炒均勻後,倒入高湯約一碗和調味料,加入米粉。蓋子蓋起來蒸一分鐘,煮開後,把料翻上來,加入炒蛋,炒勻。

    加入2大匙沙拉油,放入黃粉等以小火拌炒30秒,再放入叉燒肉、青椒、及蝦仁下鍋拌炒均勻後,倒入高湯約一碗和調味料,加入米粉。蓋子蓋起來蒸一分鐘,煮開後,把料翻上來,加入炒蛋,炒勻。

  • 裝盤淋少許香油、胡椒粉,即可。

    裝盤淋少許香油、胡椒粉,即可。

小撇步

市售的薑黃粉有些會叫鬱金粉、鬱金香粉。

1.9 萬 瀏覽
avatar
家樂福廚房 714 食譜 6,976 粉絲

天天快樂又幸福 http://www.carrefour.com.tw/ 提供全台消費者安心、便宜的好選擇 新鮮、衛生安全是家樂福生鮮市場的首要原則;為方便消費者選購的需要,家樂福生鮮商品標示非常清楚;對於商品的有效期限的掌控及消費者常詢問的問題,於店內均陳設資訊板,提供消費者實用的資訊,讓您買得安心又方便。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

酸辣湯 小黃瓜 排骨 茄子 三杯雞 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 炒麵 南瓜 餅乾 炒飯 粽子 雞肉 馬鈴薯 香菇雞湯 雞湯 湯麵 打拋豬 花椰菜 高麗菜 雞蛋豆腐 地瓜 杏鮑菇 四季豆 娃娃菜 早餐 低脂高蛋白 糖葫蘆 糖醋排骨 櫛瓜 台式泡菜 番茄 蒸蛋 義大利麵 鮭魚 白菜滷 菠菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 金針菇 家常菜 高麗菜飯 竹筍 雞胸肉 番茄炒蛋 豆腐 滷肉 麻婆豆腐