星洲炒米粉


蔡小咪
218 食譜 583 粉絲
149 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

此道料理跟台式炒米粉有點不同,只是單純用咖哩粉帶出濃郁香氣,讓人有種上癮的感覺~^^

份量
3 人份
食材
200公克
五條
一碗
半顆
半顆
1/4顆
少許
一碗
少許
少許
少許
調味料
一大匙
一大匙
1/4茶匙
醃料
一茶匙
一茶匙
少許
1/2茶匙
看全部食材
  • 1
    將雞里肌肉切斜刀片,蝦仁開背,再把兩者以醃料醃漬備用,
  • 2
    燒少許水煮開乾米粉(形狀散開即可),撈起後加蓋子燜著先放旁邊備用,
  • 3
    紅.黃甜椒切長條絲,洋蔥切長條絲,香菜切小段,
  • 4
    熱鍋,倒些許油爆香洋蔥.甜椒,倒入醃漬過的蝦仁.雞肉拌炒,加入調味料和水,轉中小火倒入米粉拌炒到均勻,再撒些白胡椒粉+香油+烏醋+香菜段即可熄火起鍋囉~
2013/10/01 發表 8,746 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
蔡小咪
218 食譜 583 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多星洲炒米粉的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉pancake

星洲炒米粉 此道料理跟台式炒米粉有點不同,只是單純用咖哩粉帶出濃郁香氣,讓人有種上癮的感覺~^^