黑芝麻乳酪磚

2015/03/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.0萬 501 3 1

香濃奶味的乳酪磚吃起來Q彈有嚼勁,搭配黑芝麻粒,齒頰間充滿芝麻香氣!
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材 (4 人份 45 分鐘

鮮奶油 150 公克
奶油乳酪 250 公克
吉利丁粉 8 公克
黑芝麻 (或黑芝麻粉) 40 公克
砂糖 60 公克
50 毫升
  • 1 把黑芝麻放入調理機絞打成黑芝麻粉,用多少打多少就好,免得營養流失。
  • 2 將吉利丁粉灑入冷水中,攪拌至稍微融化。
  • 3 鍋中加熱鮮奶油,將滾時放入奶油乳酪並熄火。
  • 4 續放入其他材料,攪拌均勻,入一方形模。
  • 5 入冰箱冰隔夜,取出切塊即可。

更多食譜相關分類

共 1 人跟著做

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

鮮奶油 is cream? thank you!

2年前
user_avatar

8公克

2年前
user_avatar

請問若用吉利丁片,用量需用多少?謝謝喔

2年前