黑芝麻乳酪磚

家樂福廚房
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香濃奶味的乳酪磚吃起來Q彈有嚼勁,搭配黑芝麻粒,齒頰間充滿芝麻香氣!
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份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

150 公克
250 公克
8 公克
60 公克
50 毫升
  • 把黑芝麻放入調理機絞打成黑芝麻粉,用多少打多少就好,免得營養流失。

    把黑芝麻放入調理機絞打成黑芝麻粉,用多少打多少就好,免得營養流失。

  • 將吉利丁粉灑入冷水中,攪拌至稍微融化。

  • 鍋中加熱鮮奶油,將滾時放入奶油乳酪並熄火。

    鍋中加熱鮮奶油,將滾時放入奶油乳酪並熄火。

  • 續放入其他材料,攪拌均勻,入一方形模。

  • 入冰箱冰隔夜,取出切塊即可。

    入冰箱冰隔夜,取出切塊即可。

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留言

共 3 則
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  • Ruth Thethinker Wong

    Ruth Thethinker Wong

    鮮奶油 is cream? thank you!

  • Su Ng

    Su Ng

    8公克

  • 請問若用吉利丁片,用量需用多少?謝謝喔

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