白蝦蕃茄義大利麵
份量
4
人份
時間
30
分鐘
-
1義大利麵放入滾水煮約15-20分鐘。（放入少許塩）。麵煮到自己想要的軟硬度後，放至冰水冷卻增加彈性。 -
2白蝦去腸泥及蝦殼，以太白粉拌勻。
-
3熱鍋下奶油，放入瀝乾白蝦略炒至八分熟，取出備用。
-
4熱鍋加入碎洋蔥略炒上色，再依序加入絞肉及碎蕃茄拌炒，再加入月桂葉、黑胡椒、鮮奶油及高湯500cc 滾煮約5分鐘。
-
5再下蕃茄醬及之前炒好的白蝦略拌勻即可。
-
6晚餐上菜囉
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 義大利麵 (1,395)
討論共 0 則