京醬肉絲【深夜食堂X鮮食家】


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晚上肚子有點餓,只需要花一點點時間,動手做一道輕鬆的料理,就可以在深夜食堂裡簡單溫暖你的胃~~❤

時間
15 分鐘
熱量
食材
170g
2根
1根
調味料
1T
1t
1t
2t
1t
30cc
醃料
少許
1t
1t
  • 1
    豬肉絲加入醃料約醃漬5~10分鐘備用。
  • 2
    在醃肉同時將紅辣椒去籽切絲、青蔥洗淨切絲備用。
  • 3
    鍋中倒入一些食用油,將肉絲放入炒至變白熟透。
  • 4
    再將甜麵醬放入鍋中拌炒約1分鐘後,加入剩餘調味料煮約2~3分鐘即完成。
  • 5
    盤中鋪上蔥絲與辣椒絲,再放上肉絲就可以輕鬆上菜。
  • 6
    無論是配飯或者是配麵,都可在深夜食堂裡輕鬆料理,大大滿足你的胃~~❤
小撇步

1.解說茶匙(小匙)=t。大匙=T
 
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2015/03/20 發表 5,121 瀏覽
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