【樂客來】早午餐之~歐姆蛋燒餅

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這幾年流行假日睡飽飽再吃早午餐,但每一家熱門餐廳都大排長龍,那就在家做吧!歐姆蛋+燒餅的中西組合,燒餅酥脆可口,歐姆蛋豐富滑嫩,一吃便上癮。

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

燒餅 1片
乳酪絲 40g
1顆
鮮奶 20cc
白沙拉 適量
千島醬 適量
黑胡椒粒 適量
牛番茄 2片
美生菜絲 適量
  • 1 食材一覽
  • 2 燒餅先烤過後備用
  • 3 歐姆蛋作法:雞蛋打散後,加入20cc鮮奶、40g乳酪絲攪拌均勻,在平底鍋上煎至八分熟,蛋摺疊成方形
  • 4 燒餅抹上沙拉後,依序擺放美生菜、蕃茄2片、千島醬、胡椒粒、歐姆蛋,完成!
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2015/03/18 發表 5,638 瀏覽

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