醬香豬肉炒百菇

Name: 醬香豬肉炒百菇 by Jackfir Tsai
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 豬肉絲 100g; 金針菇 1包; 香菇 1包; 杏鮑菇 1包

Jackfir Tsai

8 食譜 19 粉絲

97 說讚 1 跟著做留言

這道很適合做為開胃小菜或是做為冷盤也很不錯，由於金針菇也有勾芡效果，也可直接淋在白飯享用。更多食譜請看 http://jackfir.blogspot.tw/search/label/%E9%A3%9F%E8%AD%9C

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

豬肉絲

100g

金針菇

1包

香菇

1包

杏鮑菇

1包

豬肉絲使用一茶匙鹽巴、醬油1T、味霖1T抓醃15分
金針菇、香菇、杏鮑菇切絲備用
起熱鍋，依序放入香菇 (因會出水)炒出香氣，接著是金針菇、杏鮑菇充分炒軟
放入豬肉絲與2T醬油，充分拌炒
起鍋前灑七味粉增添香氣，即可呈盤

小撇步

1.豬肉絲使用一茶匙鹽巴、醬油1T、味霖1T抓醃15分
2.金針菇、香菇、杏鮑菇切絲備用
3.起熱鍋，依序放入香菇 (因會出水)炒出香氣，接著是金針菇、杏鮑菇充分炒軟
4.放入豬肉絲與2T醬油，充分拌炒
5.起鍋前灑七味粉增添香氣，即可呈盤

2015/03/18 發表

4,340 瀏覽

醬香豬肉炒百菇

食材

小撇步

也可以試試看

分類

有 1 個跟著做

林小蓁

留言

大家都在查

零失敗的巴斯克草莓起司蛋糕

客家蘿蔔糕黃金比例好彩頭

「香酥入骨」完美配方的維也納柔風曲奇

橙汁小黃瓜🥒

胖胖貝殼瑪德蓮

醬香豬肉炒百菇

食材

小撇步

也可以試試看

分類

有 1 個跟著做

林小蓁

覺得這道食譜很讚嗎？

仁舟矽密盒 / 矽密袋

KINYO口袋救急衣護棒

猜你可能會喜歡

留言

網友都在看

大家都在查