咖哩焗烤筆尖麵

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香濃的咖哩配上焗烤帕馬森起司~真是對未>"< 快來試試唷^^

食材

紅羅波 半隻
馬鈴薯 一顆
咖哩塊 一塊
筆尖麵 量米杯2杯
少許
雙色起司絲 適量
帕馬森起司粉 適量
義式香料 適量
  • 1 先把紅羅波.馬鈴薯 切小塊最後放進咖哩塊~輕輕攪拌加入一點點的玉米粉做勾芡
  • 2 燒一鍋熱水加一點點鹽,放入筆尖麵,燙熟後撈起,加點橄欖油拌一拌防止黏在一起,放一旁備用
  • 3 將煮好的咖哩放入筆尖麵慢慢攪拌,再悶個30秒讓筆尖麵吸滿咖哩醬並放入可盤中
  • 4 撲滿雙色起司絲烤約20分鐘~ 上面灑上帕馬森起司粉再灑上少許義式香料作為裝飾~ 香氣十足美味上桌^^
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小撇步

烤箱烤時在一旁看看有沒有烤焦焦的喔~
如果塊烤焦可以輕放上一層鋁箔紙~
http://cherry308.pixnet.net/blog
歡迎參觀Cherry的美味食譜
會入入續續新增美味料理喔^.^

2015/03/17 發表 6,063 瀏覽

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