KURI's│韓式蔬菜拌飯
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白飯加入新鮮蔬菜或是冰箱裡的剩菜，拌著甜甜辣辣的醬汁，忍不住一口接著一口整碗吃光光呢。
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食材
白飯
1碗
紅蘿蔔
適量
鴻喜菇
適量
青江菜
適量
韓式海苔
適量
醬汁
蒜泥
¼湯匙
韓式辣椒醬
½湯匙
韓式芝麻油
¼湯匙
醬油
¼湯匙
冰糖
¼湯匙
白醋
½湯匙
白胡椒粉
¼湯匙
白芝麻
¼湯匙
-
1紅蘿蔔、海苔切絲，鴻喜菇去蒂頭剝小朵，青江菜汆燙後擰乾水份再切段。
-
2起油鍋(韓式芝麻油)，依序炒香紅蘿蔔、鴻喜菇。
-
3所有食材拌勻即可。
小撇步
*1湯匙約15ml