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花瑋魚廚房筆記
33 食譜 54 粉絲

簡單肉燥(拌飯,拌麵,拌青菜都好吃)

簡單肉燥(拌飯,拌麵,拌青菜都好吃)

描述

一直希望自己能魯一鍋肉燥配飯~~在炸完豬油油蔥後,隨即放入少絞肉煮上一鍋肉燥,天呀!小孩吃了好幾碗飯呢。

150 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 豬油先下後,放入絞肉略炒至肉焦香後,加入油拌炒。

  • 加入醬油半碗、水一碗煮滾後,小火再悶煮一下。加少許糖拌一拌之後,即可起鍋。
可加少許胡椒更香喔!

    加入醬油半碗、水一碗煮滾後,小火再悶煮一下。加少許糖拌一拌之後,即可起鍋。 可加少許胡椒更香喔!

小撇步

略帶點油脂的絞肉可以讓整鍋的魯肉更好吃喔!

6,844 瀏覽
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花瑋魚廚房筆記 33 食譜 54 粉絲

從不會煮飯到天天必須煮晚飯,我的原則很簡單......... 。步驟少,快速上桌最重要 。調味少,原味最好吃啦 。ㄧ次滿足所有人

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