無奶油低糖- 抹茶蛋糕

221 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

營養加分
無奶油且低糖
淡淡的抹茶香氣
很清爽

食材

雞蛋 5顆
低筋麵粉 100g
無糖抹茶粉 8g
檸檬汁 15ml
牛奶 50ml
15g
橄欖油 40g
  • 1 先將蛋白和蛋黃分開
  • 2 蛋黃加入糖打勻,加入牛奶和橄欖油。加入過篩的麵粉和抹茶粉攪拌勻。再加入檸檬汁拌勻。
  • 3 將蛋白用快速打發。再用慢速做結束。
  • 4 將調和好的蛋黃料和蛋白混和。
  • 5 烘培溫度160度40分鐘
  • 6 剖面。放了8小時後的樣子。
  • 7 可以在中間抹任何果醬。上面灑些抹茶粉。
贊助
2015/03/14 發表 4,968 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做烘焙,拿百樣高級烘焙商品」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣