櫛瓜蔬菜溫沙拉
櫛瓜 = 夏南瓜 = 西葫蘆 = Zucchini
可生食，烹調時不適合久煮；
西方國家除了當沙拉吃外還常用燒烤的方式處理。
燒烤太麻煩，Mia喜歡更快的方式~
少許油熱鍋後稍微加熱，取出再調味。
就可以吃到櫛瓜的美味囉！(｡◕‿◕)ﾉﾟ
更多的idea在Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
時間
5
分鐘
-
1將節瓜洗淨後去掉頭尾蒂頭後對切成段，再切成約0.3~0.5公分片狀(依喜好)。甜椒們去籽切呈長條狀。
-
2少許橄欖油熱鍋後將蔬菜們倒入快速加溫後盛出。
-
3以鹽調味，現磨粗胡椒末及義式綜合香料加入拌勻即可。
小撇步
快速加熱不久煮就可以嚐到櫛瓜的美味。
Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多櫛瓜沙拉的相關食譜
分類
- 瓜果 (5,037)
討論共 0 則