一口酥

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做玫瑰蘋果塔時,還剩下一團餅皮,包入喜歡的餡料,變成小朋友喜歡的一口酥。

份量10人份以上 烹調時間30分鐘

食材

派皮 一份
1個
果醬 少許
牛奶糖 少許
臻果巧可力醬 少許
  • 1 回溫冷凍的派皮
  • 2 桿成3mm薄片
  • 3 用餅乾模型切出一個個小愛心或小花
  • 4 刷上蛋液
  • 5 包入喜歡的餡料
  • 6 包入喜歡的餡料
  • 7 拿另一片蓋上去(有蛋那面朝下)
  • 8 用叉子把邊緣壓緊,並在上戳小洞,刷上蛋液
  • 9 放入以180度預熱的烤箱中,烤15分鐘 (放烤箱最上層)
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小撇步

1. 派皮請參考玫瑰蘋果塔 https://icook.tw/recipes/101749

2. 任何小朋友喜歡的餡料都可以試試,甜的鹹的都很適合,但是要盡量選水量少的,比較好操作。

3. 細節可以參考
http://dc0126.pixnet.net/blog/post/413223637/

2015/03/10 發表 1.1 萬 瀏覽

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