茄汁燴水餃

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吃膩了一層不變的水餃嗎
除了水煮,油煎之外
沒想到利用孩子愛吃的番茄炒蛋在變化一下
馬上又是一道大人小孩都愛的創意料理喔

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

水餃 8顆
番茄 1顆
1顆
雪白菇 1顆
蔥末 小許
番茄醬 2大匙
細砂糖,鹽巴 少許
  • 1 水餃煮熟備用~所有食材備好
  • 2 起鍋番茄倒入炒軟加入少許的水
  • 3 放入菇菇一起翻炒後加入番茄醬及其他調味料
  • 4 倒入蛋夜一起翻煮
  • 5 最後倒入熟水餃一起悶煮一下即可
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2015/03/15 發表 3,482 瀏覽

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討論共 1 則

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請問水餃要先煮熟再放下去悶煮嗎?謝謝!

4 個月前
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作者回應

是的沒錯

4 個月前