鹹鹹香香烏魚子炒飯 列印 傳送 分享 傳送 69 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 過年好多吃不完的年菜 用簡單的作法也是可以有效率的清冰箱呢: > 年節常出現的烏魚子，就可以好好運用噢 ! 份量1人份 食材 烏魚子 1/6條 蛋 1顆 高麗菜 1/8顆 飯 1碗 蒜苗 適量 鹽 適量 1 將烏魚子切成好入口的小塊狀，高麗菜切絲，蛋打散後將一點蛋液撥進去飯裡攪拌備用 2 熱一點油，先炒蛋，再將烏魚子下鍋煎香後，加入高麗菜絲拌炒 3 加入沾了蛋液的白飯繼續拌炒，並加入適量鹽巴調味 4 起鍋盛盤，加上蒜苗點綴就完成了! 贊助 小撇步 炒飯要用隔夜飯喔: > 2015/03/09 發表 3,071 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 (5585) 全部分類 家鄉菜 米食 炒飯 (645)
4 起鍋盛盤，加上蒜苗點綴就完成了!
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