奶油雞肉義大利麵

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奶油雞肉義大利麵

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份量5人份烹調時間45分鐘

食材

classico輕盈白醬 1罐

斜管麵 400公克

新東陽培根 1包

雞里肌 100公克

新松洋菇 1瓶

洋蔥 1顆

1將義大利麵煮熟，撈起拌橄欖油備用
2將雞肉切塊，洋蔥切絲，洋菇.培根切片
3先炒培根，再依序把洋蔥，洋菇及雞肉放入一起炒(因為培根會出油，所以先炒，就不用放橄欖油)
4炒熟後，先加入少許的水，再把白醬倒入，並繼續拌炒
5等白醬開始滾後，加入斜管麵，再煮幾分鐘，就完成了

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小撇步

雞肉可用醬油+太白粉+油醃過

2015/03/08 發表

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