奶油雞肉義大利麵

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份量5人份 烹調時間45分鐘

食材

classico輕盈白醬 1罐
斜管麵 400公克
新東陽培根 1包
雞里肌 100公克
新松洋菇 1瓶
洋蔥 1顆
  • 1將義大利麵煮熟,撈起拌橄欖油備用
  • 2將雞肉切塊,洋蔥切絲,洋菇.培根切片
  • 3先炒培根,再依序把洋蔥,洋菇及雞肉放入一起炒(因為培根會出油,所以先炒,就不用放橄欖油)
  • 4炒熟後,先加入少許的水,再把白醬倒入,並繼續拌炒
  • 5等白醬開始滾後,加入斜管麵,再煮幾分鐘,就完成了
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小撇步

雞肉可用醬油+太白粉+油醃過

2015/03/08 發表 5,085 瀏覽

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