莎莎醬 Salsa

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酸酸辣辣的莎莎醬.製作簡單 搭配玉米碎片.直接沾食.清爽對味.

時間
15 分鐘
食材
牛番茄
2顆
洋蔥
半顆
大蒜
5.6瓣
TABASCO
1匙
黑胡椒
依喜好
乾燥蘿勒葉
依喜好
檸檬汁
半顆
  • 1
    番茄.洋蔥.大蒜.檸檬汁擠出切碎備用.
  • 2
    番茄加一匙橄欖油微波1分鐘
  • 3
    依喜好加入乾燥香料及黑胡椒及完成
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小撇步

1.番茄為脂溶性維生素.加點再橄欖油微波.顏色更鮮紅.維生素也能釋放出來
2.一次做起來放冰箱.可保存7天.搭配餅皮.肉類海鮮都適合

2015/03/08 發表 1.2 萬 瀏覽
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