♥憶柔蔬食♥滋補素食紅麴煎麵線

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早期紅麴是天然色素,近來紅麴被視為養生保健的產品,紅麴成了飲食新寵兒,料理加入紅麴巧妙妝點,鮮紅的色澤讓人看了食指大動。

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食材

適量
麵線 1把
適量
青菜 適量
紅麴醬 適量
  • 1 紅麴醬加水先調好,水滾下麵線和青菜燙熟撈起瀝乾水分.熱鍋下油放入燙熟麵線煎至二面焦香,倒入紅麴醬汁煮滾即可起鍋。
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2015/04/28 發表 1,643 瀏覽

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