火紅番茄香滑蛋~簡易版
一顆顆鮮嫩的番茄成熟了，簡易的番茄料理，省時省能源，即可享受自然原味，吃出健康與安心。
「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮!
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食材
牛番茄
2顆
蔥蒜
少許
蛋
2顆
調味料
番茄醬
20cc
水
200cc
白醋
5cc
糖鹽
少許
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1備料：番茄洗淨，切小塊備用。
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2備料：蛋打散成蛋汁備用。
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3備料：將切塊番茄醬、水、白醋、糖鹽混和備用。
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4起熱油鍋，爆香蔥蒜，放入番茄拌炒，待番茄軟化，加入調味料拌勻。
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5均勻放入蛋汁，轉小火，蛋熟透後起鍋。
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6擺盤，灑上蔥花，美味上桌。
小撇步
入鍋的番茄需炒至軟化，才能釋放出茄紅素喔!
美味小祕密，我的私房食材「水道之鄉黑麻油」。歡迎來嘗鮮!
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