高粱香腸白醬義大利麵

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今天這道「高粱香腸白醬義大利麵」
是個名符其實的好簡單中西合璧料理
快快分享給大家!

份量1人份

食材

高粱香腸 2條
四季豆 1把
蘑菇 7朵
義大利麵 約80g
鮮奶油 適量
  • 1香腸去腸衣後切圓形小片,下鍋煎熟
  • 2同時熱水加點鹽,開始煮義大利麵
  • 3加入一點蒜頭、已切段川燙的四季豆、切片蘑菇一同翻炒
  • 4將義大利麵連同一些煮麵水加入材料中,繼續翻炒
  • 5最後倒入適量鮮奶油拌勻,再加點黑胡椒調味,關火上菜!
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小撇步

如果不喜歡鮮奶油也可以用鮮奶代替,也比較健康喔

2015/03/03 發表 1,986 瀏覽

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