高粱香腸白醬義大利麵
高粱香腸白醬義大利麵
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今天這道「高粱香腸白醬義大利麵」
是個名符其實的好簡單中西合璧料理
快快分享給大家！
份量
1
人份
食材
高粱香腸
2條
四季豆
1把
蘑菇
7朵
義大利麵
約80g
鮮奶油
適量
-
1香腸去腸衣後切圓形小片，下鍋煎熟
-
2同時熱水加點鹽，開始煮義大利麵
-
3加入一點蒜頭、已切段川燙的四季豆、切片蘑菇一同翻炒
-
4將義大利麵連同一些煮麵水加入材料中，繼續翻炒
-
5最後倒入適量鮮奶油拌勻，再加點黑胡椒調味，關火上菜！
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小撇步
如果不喜歡鮮奶油也可以用鮮奶代替，也比較健康喔