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【樂客來】早午餐之~雞肉捲餅

【樂客來】早午餐之~雞肉捲餅

描述

這幾年假日流行吃早午餐,每一家熱門餐廳都大排長龍,那就在家做吧!捲餅簡單易學,善用賣場各類餅皮,輕鬆就能有多變化,內餡隨你愛吃甚麼就包甚麼,醬料也可以有很多變化隨你搭。包裹金黃玉米的蛋皮,加上清脆蔬菜和美味雞肉條,是早午餐最佳清爽小點。

92 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉去皮切成細條狀,以鹽、胡椒粉入味。小火下洋蔥,再與雞肉、小黃瓜煎熟透

    雞胸肉去皮切成細條狀,以鹽、胡椒粉入味。小火下洋蔥,再與雞肉、小黃瓜煎熟透

  • 墨西哥餅皮以烤箱,待餅皮膨起,約2分鐘後取出。

    墨西哥餅皮以烤箱,待餅皮膨起,約2分鐘後取出。

  • 依序將美生菜、步驟1食材、玉米、苜蓿芽一起擺在薄餅的中間,淋上沙拉醬,捲起薄餅即完成。

    依序將美生菜、步驟1食材、玉米苜蓿芽一起擺在薄餅的中間,淋上沙拉醬,捲起薄餅即完成。

  • 擺盤可以再放上番茄、堅果增加營養度。

    擺盤可以再放上番茄、堅果增加營養度。

  • 【工商時間】蔥蛋餅皮(35張/$80) 更多介紹
http://goo.gl/L5nP7o

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  • 加入樂客來Line官網,隨時掌握最新食譜、優惠、活動。

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小撇步

(1) 墨西哥餅皮亦可以市售蛋餅皮、蔥抓餅代替。
(2) 生菜洗淨用冰水泡,可使生菜更加清脆好吃

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