墨西哥塔可飯Taco Rice
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做墨西哥玉米餅剩下的材料拿來製作塔可飯超簡單
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
生菜葉
2~3片
絞肉
180ｇ
墨西哥香料粉
適量
白飯
兩碗
起司
一片
碎玉米餅
適量
醬汁
番茄
1顆
洋蔥
１／３顆
檸檬汁
適量
糖
些許
鹽
適量
胡椒
適量
-
11將洋蔥及番茄切丁 加上調味料製作醬汁部分 2生菜切成易入口大小 3將絞肉用超市賣的現成墨西哥香料粉均勻炒香 -
2將飯平均鋪在盤子上 再慢慢疊上炒肉,生菜（我會間接鋪上一些起司讓飯盒肉的溫度融化起司） 最後淋上醬汁及碎玉米餅即完成！
