墨西哥法式達

Name: 墨西哥法式達 by 先小姐
Total time: 30 min
Yield: 8 人份
Ingredients: [莎莎醬] 番茄 2顆; [莎莎醬] 洋蔥 1/2顆; [酪梨醬] 酪梨 半顆; [莎莎醬] 紅蔥頭 1瓣; [酪梨醬] 洋蔥 半顆; [主食] 墨西哥餅皮 五張; [莎莎醬] 大蒜 1瓣; [酪梨醬] 紅蔥頭 1瓣; [主食] 玉米片 ㄧ包; [墨西哥雞肉] 雞胸肉 2副; [莎莎醬] 香菜 適量; [酪梨醬] 大蒜 1顆; [墨西哥雞肉] 檸檬 四片; [炒洋蔥與紅黃甜椒] 洋蔥 ㄧ顆; [莎莎醬] 檸檬汁 半顆; [酪梨醬] 香菜 適量; [墨西哥雞肉] 墨西哥香料粉 適量; [炒洋蔥與紅黃甜椒] 紅洋蔥 ㄧ顆; [其他配料] 起司 適量; [莎莎醬] 鹽 少許; [酪梨醬] 檸檬汁 半顆; [墨西哥雞肉] 鹽 少許; [炒洋蔥與紅黃甜椒] 黃甜椒 半顆; [其他配料] 墨西哥辣椒 適量; [莎莎醬] 黑胡椒 少許; [酪梨醬] 鹽 少許; [墨西哥雞肉] 黑胡椒 少許; [炒洋蔥與紅黃甜椒] 紅甜椒 半顆; [其他配料] 酸奶 適量; [莎莎醬] 糖 少許

先小姐

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新增分類

限12字

這是一道很棒的請客菜，簡單又豐富！

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

莎莎醬

番茄

2顆

洋蔥

1/2顆

紅蔥頭

1瓣

大蒜

1瓣

香菜

適量

檸檬汁

半顆

鹽

少許

黑胡椒

少許

糖

少許

墨西哥辣椒

適量

酪梨醬

酪梨

半顆

洋蔥

半顆

紅蔥頭

1瓣

大蒜

1顆

香菜

適量

檸檬汁

半顆

鹽

少許

黑胡椒

少許

糖

少許

墨西哥辣椒

適量

主食

墨西哥餅皮

五張

玉米片

ㄧ包

墨西哥雞肉

雞胸肉

2副

檸檬

四片

墨西哥香料粉

適量

鹽

少許

黑胡椒

少許

炒洋蔥與紅黃甜椒

洋蔥

ㄧ顆

紅洋蔥

ㄧ顆

黃甜椒

半顆

紅甜椒

半顆

鹽

少許

黑胡椒

少許

墨西哥香料粉

適量

其他配料

起司

適量

墨西哥辣椒

適量

酸奶

適量

看全部食材

1
莎莎醬：將所有食材切丁混合，冰入冷藏30分鐘。酪梨醬：將所有食材切丁混合，冰入冷藏30分鐘。
2
將醃漬ㄧ晚的雞胸肉至烤盤上煎熟，切片。
3
將墨西哥餅皮至平底鍋煎熱備用。
4
將洋蔥、甜椒炒熟備用。
5
把以上食材準備好後，放至盤中即可享用。

小撇步

莎莎醬和酪梨醬冰過風味比較好唷！

2016/11/21 發表 2,610 瀏覽

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