百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LaLaの料理廚房
83 食譜 736 粉絲

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉

描述

用了大量蔬果的甜,牛肉的鮮,調味料的香,融合出鮮甜的好滋味。

136 說讚

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯削皮對切,蘋果削皮對切去蒂頭去籽,洋蔥對切,芹菜切段,牛番茄整顆 備用    

(因為缺紅椒粉,我將紅甜椒切細碎)

    馬鈴薯削皮對切,蘋果削皮對切去蒂頭去籽,洋蔥對切,芹菜切段,牛番茄整顆 備用 (因為缺紅椒粉,我將紅甜椒切細碎)

  • 起鍋先將牛腱乾煎至焦香味,取出放入鍋中

    起鍋先將牛腱乾煎至焦香味,取出放入鍋中

  • 依序將馬鈴薯、蘋果、洋蔥、芹菜和牛番茄擺入,

接著放入義大利香料粉、粗黑胡椒粒、紅椒粉(紅甜椒細碎粒)、

月桂葉、紅酒和鹽巴,倒入水至食材9分滿,

燉煮至想要的熟度

    依序將馬鈴薯蘋果洋蔥芹菜和牛番茄擺入, 接著放入義大利香料粉、粗黑胡椒粒、紅椒粉(紅甜椒細碎粒)、 月桂葉、紅酒和鹽巴,倒入水至食材9分滿, 燉煮至想要的熟度

  • 成品上桌~

    成品上桌~

小撇步

LaLa的部落格
http://my3520428.pixnet.net/blog

6,443 瀏覽
avatar
LaLaの料理廚房 83 食譜 736 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 家常菜 麻婆豆腐 義大利麵 茄子 雞蛋豆腐 打拋豬 台式泡菜 菠菜 涼拌小黃瓜 排骨 糖葫蘆 滷肉 馬鈴薯 竹筍 鮭魚 番茄 蕃茄燉牛肉 粽子 高麗菜 花椰菜 雞湯 金針菇 蒸蛋 白菜滷 南瓜 炒麵 早餐 高麗菜飯 瓜仔肉 三杯雞 娃娃菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 四季豆 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 地瓜 餅乾 香菇雞湯 糖醋排骨 湯麵 雞胸肉 櫛瓜 炒飯 酸辣湯 杏鮑菇 豆腐 小黃瓜