法式吐司 {露營OK}

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法國吐司是快速版的麵包布丁,將吐司先切小塊煎,除了方便食用外 (吃的時候不需動刀動叉),小塊吐司會沾到更多蛋汁,煎起來更加香濃好吃!
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吐司一邊在吱吱的奶油上煎時,一邊就飄散出很幸福、單純的雞蛋、牛奶、和奶油香呦~

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

吐司 2~3片
雞蛋 2顆
牛奶 150~200g
隨意
糖粉 (完成後使用) 少許
蜂蜜或楓糖 (完成後使用) 一些
  • 1將雞蛋、牛奶、糖放入平底料理盆中攪拌至均勻
  • 2吐司放入料理盆中,雙面沾滿蛋液
  • 3鍋中放少許橄欖油或奶油,以小火熱鍋
  • 4兩面煎至金黃即可
  • 5*也可直接將整片吐司沾蛋液煎,方法相同
  • 6輕輕灑上一層糖粉,淋上蜂蜜或楓糖,就是一份充滿甜蜜滋味的早餐囉!
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2015/02/26 發表 7,604 瀏覽

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