露營簡單料理。美式鬆餅

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還在為了外出露營吃什麼而煩惱嗎,簡單的料理方式也能變出豐盛的一餐唷。

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

日正鬆餅粉 150g
雞蛋 1顆
牛奶 100cc
  • 1我們買來的鬆餅粉都是300g,我都是直接倒一半使用,要看食用人數。
  • 2150g鬆餅粉加入100cc牛奶及雞蛋一顆,將材料攪拌均勻。
  • 3將鍋子熱了以後,要開小火,因為鬆餅很容易就熟了(如果你喜歡鬆餅外觀漂亮的話,可以用模具,我是直接用湯匙撈一匙加入鍋中,這樣鬆餅也是圓的)。
  • 4鬆餅通常約1分鐘就可以翻面了,如果你喜歡有上焦糖色一點,就多停留個幾秒在翻面。
  • 5鬆餅雙面都上色後,就可以上桌了,是不是非常簡單呢,如果在營地時想吃點心,這個是不錯的選擇。我的牛奶是買鋁箔包的,所以也不用考慮到冰箱的問題唷。
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2017/09/05 發表 3,951 瀏覽

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