胡麻蛋奶素沙拉
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現代上班族普遍蔬果攝取不足.用新鮮蔬果和優質蛋白質取代一餐.酸鹼平衡.悍衛身體健康
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
蘿蔓心
半顆
小番茄
5.6顆
洋蔥絲
依喜好
乾燥腐皮(非油炸)
依喜好
雞蛋
1顆
Q比醬胡麻醬
2匙
-
1蘿蔓洗淨撥成一口大小濾乾備用 -
2番茄洗淨備用
-
3乾燥腐皮燙熟備用
-
4雞蛋加一點冷水放滾水中煮熟.比較不會散開
-
5绊入胡麻醬.洋蔥絲
-
6完成
小撇步
腐皮要記得選非油炸.一般賣場都有販售.也能用豆腐取代