胡麻蛋奶素沙拉

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現代上班族普遍蔬果攝取不足.用新鮮蔬果和優質蛋白質取代一餐.酸鹼平衡.悍衛身體健康

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

蘿蔓心 半顆
小番茄 5.6顆
洋蔥絲 依喜好
乾燥腐皮(非油炸) 依喜好
雞蛋 1顆
Q比醬胡麻醬 2匙
  • 1蘿蔓洗淨撥成一口大小濾乾備用
  • 2番茄洗淨備用
  • 3乾燥腐皮燙熟備用
  • 4雞蛋加一點冷水放滾水中煮熟.比較不會散開
  • 5绊入胡麻醬.洋蔥絲
  • 6完成
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小撇步

腐皮要記得選非油炸.一般賣場都有販售.也能用豆腐取代

2015/02/26 發表 3,319 瀏覽

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