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現代上班族普遍蔬果攝取不足.用新鮮蔬果和優質蛋白質取代一餐.酸鹼平衡.悍衛身體健康

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
蘿蔓心
半顆
小番茄
5.6顆
洋蔥絲
依喜好
乾燥腐皮(非油炸)
依喜好
雞蛋
1顆
Q比醬胡麻醬
2匙
  • 1
    蘿蔓洗淨撥成一口大小濾乾備用
  • 2
    番茄洗淨備用
  • 3
    乾燥腐皮燙熟備用
  • 4
    雞蛋加一點冷水放滾水中煮熟.比較不會散開
  • 5
    绊入胡麻醬.洋蔥絲
  • 6
    完成
小撇步

腐皮要記得選非油炸.一般賣場都有販售.也能用豆腐取代

2015/02/26 發表 3,390 瀏覽
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