松花皮蛋地瓜葉
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1地瓜葉挑莖洗淨備用。蒜頭切碎備用 -
2皮蛋剝殼電鍋蒸約５－６分。切塊備用
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3起油鍋香油爆香蒜頭
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4加入地瓜葉扮炒。加入蠔油和熱水
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5加入皮蛋起鍋即完成
小撇步
1.皮蛋先蒸過或燙過讓蛋黃部分不會黏黏的
2.炒地瓜葉時一定要加熱水才不會發黑
有 7 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
- 葉菜 (1,877)
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