蔥香金針肉捲
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提供者：張寶馨
食材
肉片(牛豬皆可)
適量
金針菇
適量
調味料
洋蔥
適量
蒜
適量
醬油
適量
水
適量
-
1攤開肉片捲入金針菇，收口處沾點麵粉
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2鍋內加一點油，將肉捲入鍋微煎
-
3加入調味料，蓋鍋蓋悶煮熟即可
小撇步
金針菇也可換成四季豆，蘆筍等其他配料，都很適合噢…但需要先川燙熟待涼再包入哦！