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豆腐裡夾上起司片.再用肉片捲起來.再褡配上香辣醬汁.好吃的一道料理.

時間
30 分鐘
食材
材料
豆腐
1塊
梅花肉片
6片
起司片
適量
太白粉
少許
調味料
醬油
2大匙
2大匙
砂糖
1大匙
辣椒
隨自己喜好
  • 1
    豆腐上面用乾淨的盤子壓上.放在冰箱一晚.去除多餘的水份.
  • 2
    在將豆腐切成12個薄片
  • 3
    再將切司也切成和豆腐一樣的寬度後.一層豆腐中間夾上起司後.用肉片將豆腐捲起來.要小心一點.不然豆腐會斷掉.
  • 4
    再撒上少許的太白粉.
  • 5
    鍋中放少許油後.將肉捲放入鍋中.用小火兩面煎到金黃色.
  • 6
    肉片熟了之後.再將調味料倒入鍋中.收乾湯汁.盛盤後再灑上少許的芝麻和蔥花即可.
小撇步

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2015/02/21 發表 4.4 萬 瀏覽
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