酸辣洋芋絲

香料共和國
51 食譜 180 粉絲

【情人節限定料理】
情人節享受大餐之餘,
不妨親手做道酸辣香甜的小點心給另一半吧!

只要將馬鈴薯切絲、蒜頭及辣椒切碎,
速燙冰鎮後灑上香甜的梅子粉
和挑味的紅辣椒粉,
酸酸甜甜又有香脆的「酸辣洋芋絲」就完成啦!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

2人份
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 馬鈴薯切細絲,蒜頭、辣椒切碎

    馬鈴薯切細絲,蒜頭、辣椒切碎

  • 馬鈴薯燙5到10秒

    馬鈴薯燙5到10秒

  • 撈起冰鎮

    撈起冰鎮

  • 冰鎮完撈起擠乾水分,拌入鹽、糖、醋、香油、梅粉、蒜頭、辣椒

    冰鎮完撈起擠乾水分,拌入鹽、糖、醋、香油、梅粉、蒜頭、辣椒

  • 拌勻後盛盤灑上香料共和國紅辣椒粉即可

    拌勻後盛盤灑上香料共和國紅辣椒粉即可

  • 出爐

    出爐

小撇步

【香料共和國】紅辣椒粉 如何購買?
http://goo.gl/z70JzJ

【香料共和國】梅子粉 如何購買?
http://goo.gl/n4DtrD

香料共和國看更多美味香料
http://goo.gl/RSsCXW

2,732 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
香料共和國
51 食譜 180 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

羊肉爐 東坡肉 鴨賞 紅燒牛肉 雪q餅 米糕 豬腳 壽喜燒 紅豆湯 鱸魚 紅燒肉 香菇雞湯 鳳梨蝦球 桂圓紅棗茶 米餅 雞胸肉 潤餅 燉牛肉 麻油雞 蒜頭雞 植物肉 梅干扣肉 回鍋肉 發糕 梅子酒 蝦子 薑母鴨 脆皮燒肉 牛排 滴雞精 鳳梨 蘿蔔糕 刈包 新餐肉 蒜頭雞湯 櫻花蝦 糖醋魚 馬鈴薯燉肉 鹽水雞 石斑魚 糖醋排骨 部隊鍋 泡菜鍋 鮭魚 滷豬腳 滷味 新豬肉 砂鍋魚頭 水餃 紅燒獅子頭