厚軟蔥蛋餅 {露營ok}

1 將蛋在調理盆中打散

2 加入其它材料，以湯匙攪拌均勻

3 中小火熱油鍋（少少油即可），加入麵糊液，以圓形方向搖動鍋子讓麵糊液佈滿鍋子。

4 呈金黃色後翻面，同樣煎至金黃色盛起。

5 做蛋餅：1.以少許油熱鍋 2.加入已打散的蛋（搖動鍋子讓蛋鋪開）3.在蛋上蓋一張餅皮略煎 4.翻面捲起即可！